[食記] 雲林北港朝天宮

接到爸媽搭高鐵台中站後，就殺去朝天宮拜拜，
但慣例都是先到奉天宮去拜完後再到北港。
下雨天真是很麻煩，
溼淋淋的大家都要擠在原本就很小的店家中。
小吃第一站，
就是廟邊假魚肚。


假魚肚是豬皮炸過的東西，湯頭略為甜，
但老一輩的覺得現在年輕人不知道瘋什麼，
這種便宜的東西居然要賣那麼貴，
但其實還有經典的香菇肉羹沒點，
因為要保留實力，前往第二站。


第二站：「老受鴨肉飯」
怪的是來這麼多次拜拜，
居然家人都沒來這裡吃過說

這是燉鴨湯，因為每日現做，一天限量180碗，
湯頭果然如菜單上寫的濃郁，好喝。
鴨肉也軟爛，入口即化。


鴨肉片。
普通，沒有台北的鴨肉好吃。

鴨肉飯。
香氣就是來自滷鴨肉的滷汁，
但愛吃魯肉飯重口味的老爸來說，
略嫌偏淡。個人覺得中上。

同場加映，
路邊不知名的杏仁油條。
因為媽媽想要回味古早味，
所以又硬塞了一碗。


第三站是「新港鴨肉羹」


這是去新港時晚了，再回去補這一碗。
因為這真是經典。
就是那特殊的鴨肉焦香味，今人難忘。
每次必來報到。
伴手禮一：蔴油
這是老媽說家中愛用的廠家。
後來我看到好像是介紹「全美油行」。
也許下次可以試試。
麻油真的是太重要了，料理必備。
伴手禮二：古早味餅
但這家餅店好像太有名了，
有點態度傲慢，還好我不是喜歡吃這類的。
連改良的加麻糬的我更不喜愛。

下午，前往東石漁人碼頭繼續美食之旅，
但大夥兒都太累，加上雨也下很大，
車上小憩一會兒，繼續吃~~
來到海港就是要點這「蚵仔包」
很像韮菜盒子，就是多了大粒的蚵仔。


再來就是「蚵仔煎」但覺得不夠味，
還是台北好吃。可能這裡是觀光區。
所以價格偏高。應該去的是路邊的店家才對。

酥炸蚵仔，這才是能吃到新鮮蚵仔原味的料理。
但千萬別沾店家附的蕃茄醬，味道就差了。

晚上來到嘉義的文化街夜市，
來到嘉義，主角當然是香噴噴的「雞肉飯」。
別忘了是有一片醃蘿蔔哦!!
而這個蚵仔湯是按人數提供的，
所以若不要吃太多，請記得要說明清楚，
要不然就沒法子繼續美食之旅了。


再來就是這家「林聰明沙鍋魚頭」，
聽說是第一代老闆喜歡釣魚，
但技術太好，魚獲太多，就分送別人。
兒子突發奇想，干脆料理給別人吃。
才開了這間店。
記得點三人份的，這樣才會有魚頭，
不然一人份的肉，只是魚身肉哦。
因為雞肉飯已經吃飽了，這裡只能品嚐。
湯頭和料真的是沒話說，


另外這是「蝦仁蛋湯」，老爸喜歡這種溫泉蛋。